学校法人のぞみ幼稚園

のぞみBLOG

給食

旬の食材メニュー

7月も中旬となり、夏休みの足音が聞こえてきました!

幼稚園での1学期の給食も残りわずかです。

今日はここ2日の夏らしいお給食のメニューをご紹介いたします。

 

7月12日

*冷やしたぬきうどん

*鶏の唐揚げ

*彩りサラダ

 

じめじめと暑い日でもとっても美味しく頂くことができ、また見た目も涼しくなるメニューでした!

 

 

そして今日7月13日は、旬の食材「とうもろこし」メニュー♪

*とうもろこしご飯

*牛肉入りコロッケ

*切干大根の煮付け

*キャベツのサラダ

 

旬の食材には、良いことがたくさんあります!

その1!栄養価が高い!!

夏の野菜は太陽をいっぱい浴びて栄養を蓄えているそうです。

 

その2!お手頃価格!!

“もっとも味の良い出盛りの時期”が「旬」なのだそうです。

 

その3!季節を運んでくれる!

その季節、その時を皆で共有し、感じることが「旬」なのかもしれませんね。

 

 

簡単に手に入る旬なとうもろこしで、お子様とご一緒に皮を剥いたりお髭を取ったりして、おうちでもとうもろこしご飯を作って見るのもいいですね♡