学校法人のぞみ幼稚園

のぞみBLOG

給食

岐阜の郷土料理『鶏(けい)ちゃん焼き』

12月10日のお給食は、岐阜の郷土料理『鶏ちゃん焼き』でした!

鶏ちゃん焼きとは、岐阜県の飛騨・奥美濃地方に伝わる郷土料理です。

一口サイズに切った鶏肉を味噌や醤油ベースの特製タレに漬け込み、キャベツなどの野菜と一緒に炒めて食べます🍴

とても美味しく、お子様たちももりもり食べていました!

〈メニュー🍴〉

*ご飯

*鶏ちゃん焼き

*和風ポテトサラダ

*ピーチゼリー

 

次はどんな郷土料理が出るでしょうか…☺︎

お楽しみに☆